El pasado 6 de diciembre, los socios de Media Verónica de Macotera disfrutamos de una jornada inolvidable en la mítica finca "Las dehesillas", en Colmenar del Arroyo. Durante la visita, pudimos profundizar en la historia de la familia Quintas, un referente del campo bravo madrileño que mantiene vivo el legado de varios encastes.
Con más de cien años de tradición, esta casa es guardiana de la joya genética de Manuel Aleas (el origen más antiguo de España) y del emblemático hierro de Martínez, de estirpe Jijona. Admirar de cerca la seriedad de sus toros y la pasión con la que la familia preserva la diversidad de sangres, como el encaste Santa Coloma, fue un auténtico privilegio para nuestra asociación. Una experiencia que refuerza nuestro compromiso con la difusión de la cultura taurina y el conocimiento del toro en su hábitat natural.